fredag 30 januari 2015

Vitt

Veckans Blommig Fredag tema; vitt är ju ett förträffligt ämne att skriva om i dessa vita tider. Jo för visst kom det vitt till Skåne tillslut, som dessutom låg kvar längre än att det precis hann träffa marken. Nu har det dock tyvärr smält undan med hjälp av dem senaste dagarnas regn, tråkigt men sant. Vi får se det från den ljusa sidan, nu är vi ytterligare en vecka närmare våren och därefter sommaren. 








När jag nu tog tag i och tittade igenom bildarkiven efter lite vit fägring insåg jag att det faktiskt inte finns så mycket vitt här, eller mycket och mycket det beror väl på vad man jämför med men det var klart mycket mindre än vad jag själv hade trott. Inomhus är det annorlunda kan jag lova, har fastnat i det klassiska "vitt och fräscht". Men det vill jag ha ändring på, inomhus alltså, utomhus skulle jag nog vilja ha in lite mer vitt framöver. 






 Hugo fick vara med på ett hörn också såklart, här är han fortfarande valp och han fullkomligt stormtrivs i snön.












Ett urval av vit fägring från min trädgård, allt har blommat för första gången i år, höstanemonen och klematisen planterades dessutom först i år. Men det står en hel del vitt på önskelistan för denna säsong.







Mer vitt kan du läsa om här



Ha nu en trevlig helg!

Kram Sofie

tisdag 27 januari 2015

Rosendrömmar

Det handlar inte om drömmar om rosor utan om vad man kan göra av rosenbladen i väntan på den nya säsongen. Man kan om man gjorde rosensocker under säsongen baka dessa vansinnigt goda rosendrömmar som jag gjorde igår.







Rosensocker

100 gr rosenblad
3 dl socker
    

Tvätta rosenbladen och låt torka på lite hushållspapper, mixa bladen med sockret. Lägg ut på plåt och torka i ugn på mycket låg värme. Mixa eventuellt igen och häll upp i en lufttät burk.


Rosendrömmar

100 gr rumsvarmt smör
1 dl socker
2 dl rosensocker
1 dl rapsolja
1 tsk hjorthornssalt
4 dl vetemjöl
        

Vispa smör, socker och rosensocker vitt och poröst, tillsätt sedan rapsoljan lite i taget. Blanda hjorthornssalt och vetemjöl, tillsätt. Forma runda bollar och lägg på bakplåtspapper, grädda i 150 grader i ca 20 min.


Underbart goda!


Önskar er en fortsatt fin vecka!

Kram Sofie

fredag 23 januari 2015

Min favoritperenn

Denna veckans tema i Blommig Fredag är just min favoritperenn och det tycks ju vara stört omöjligt att bestämma sig för just en av alla dessa fina. Jag är tacksam att jag inte lyckats skaffa mig fler än att det ändå är ganska enkelt, jag bestämde mig helt enkelt för den som jag har tyckt varit allra finast av mina i år. Jag köpte plantan förra året, sent på hösten och planterade den i rondellen. I våras började jag fundera på vad det var som kom upp där egentligen, skulle verkligen behöva göra en slags förteckning över vart jag planterar saker och ting för detta är tyvärr inte första gången jag har funderat på just det. Men så efter ett tag föll polletten ner, det var ju rostflockeln "chocolate". I höstas blommade den då för första gången hos mig och jag blev helt betagen, så underbart fina små vita fransiga blommor och detta mörka bladverk som kontrasterar så fint. Detta är verkligen en perenn som jag ska plantera på fler ställen, helt enkelt detta årets favoritperenn.  

















Nu är det inte så mycket kvar av den än lite pinnar men den är väldigt dekorativ så också tycker jag.








Fler favoritperenner kan du läsa om här



Ha en trevlig helg!

Kram Sofie

fredag 16 januari 2015

Årets trädgårdsplaner

Äntligen är det så dags för Blommig Fredag igen, känns så länge sedan men då missade jag dock dem två sista gångerna med. Nytt år och nya möjligheter har det hunnit blivit med. Dagens tema är årets trädgårdsplaner och det har jag en hel del inför detta året, det hände inte så mycket på den fronten förra året så därför får jag ta igen det i år. Bland annat köpte jag ett växthus förra året som aldrig hittade upp, vilket jag hoppas att det ska göra i år. Överlag är det mycket som skall fixas i köksträdgården, alla pallkragar ska målas om och det ska utökas med ett helt gäng till alternativt ska pallkragar bytas ut mot bäddar av lecablock, det återstår att se vilket det blir. Tänkte även lägga en ordentlig markduk under alltihop och lägga antingen grus eller flis mellan bäddarna samt eventuellt sätta upp ett staket runt hela härligheten, för min hund bryr sig inte så mycket om vart han får gå eller inte gå i trädgården. Sen är det rabatten på framsidan som jag har haft funderingar på en längre tid, hur jag ska eller inte ska göra med den. Tyckte mig inte riktigt få till den för tre år sedan när jag tog bort tujahäcken som stod vid inflytt. Har satt upp grillpinnar som markering i ett försök att få till en mer oregelbunden form på rabatten, för att kunna känna efter om det kan bli bättre, har beställt nya rosor hit i alla fall. Samt skulle en ny sockel för staketet behöva gjutas, det gick inte så bra som jag trodde att använda den gamla utan den blev sprucken och ful. Ja, det var nog det som jag har tänkt hinna med sen får vi se det blev ju en hel del.     











Men innan jag kan dra igång med köksträdgården måste gatstenen som ska ligga som kant till rabatten på framsidan läggas för den ligger i vägen annars. Någon slags sten skall läggas som kant till köksträdgården också för att underlätta klippning av gräsmattan, men det tänker jag mig lite större kantsten. Gräsmatta på baksidan ska även sås, det blev aldrig av i höstas efter att hela baksidan blev uppgrävd för jordvärme.










En försommarbild och en sensommar/höstbild av framsidan, måste tänka lite mer på det där med jämn blomning på framsidan också. Det är väldigt mycket och frodigt på försommaren men sen dalar det och nästan ingenting blommar på hösten här.









Fler trädgårdsplaner kan du läsa om här 




Hoppas du får en trevlig helg!


Kram Sofie 

tisdag 13 januari 2015

Julen i efterhand

Jag tycker att det är lika tråkigt varje år att plocka undan julen, det blir så tomt och ödsligt på något sätt. Allt är så härligt ombonat med hyacinter överallt, stjärnor och ljusstakar i alla fönster samt den där oslagbara längtan efter att nästa knopp på amaryllisen skall slå ut. Jag försöker dra på det så länge som möjligt, köper minst en omgång hyacinter in på det nya året och om julgranen är fin får den gärna stå kvar ett tag till efter tjugondedag Knut. I år åkte den dock i helgen för nu började den se riktigt hängig ut. 







Är så nöjd med mina nya julkulor.


Hyacinter är verkligen ett måste till jul, gärna många och överallt. 





Hade multihyacinter i stora kaffekoppar på matbordet och i vad som var läskhållare när jag var liten i fönstren.




Jularrangemanget i outslaget och utslaget tillstånd.




En ny sorts amaryllis blev det i år, kommer i skrivande stund inte ihåg vad den hette.




Något som för mig är ett måste till jul är att ta in kvistar av tuja och lägga en rosett över, det är något som alltid funnits hemma till jul och ger en ombonad känsla.


Så var det då dags att städa undan julen för i år och längtan efter våren har redan tagit fart, dock blir det lite tomt innan det är dags för vårbestyren.


Ha en bra vecka

Kram Sofie










lördag 10 januari 2015

Nu har det börjat

Ja nu har verkligen förberedelserna inför kommande trädgårdssäsong dragit igång. Fröförrådet är inspekterat, dock hittade jag inte mina grönsaksfröer, förstår inte vart jag gjort av dem för jag kan ju omöjligen haft slut på alla utan att komma ihåg det. Snart är det även dags att börja förkultivera diverse läckerheter, men det får vänta någon vecka till tror jag. Igår gjordes i alla fall beställning på rosor, blir spännande för det är nya sorter för mig.





Bilder lånade från Flora Linnea


Claire Austen har jag haft på önskelistan länge likaså Munstead Wood. Däremot är Viridiflora en helt ny bekantskap som jag hoppas ska funka lika bra som jag föreställt mig i rabatten på framsidan

Jag hoppas ni har det bra ute i stugorna och klarar er undan stormen, här viner det ganska bra.

Ha en fortsatt trevlig helg!

Kram Sofie 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...